Menu

Au Sublime Restaurant de Dijon, découvrez une expérience gastronomique d’exception avec un menu gourmet qui allie traditions françaises et italiennes.
Dirigée par le talentueux Chef Giovanni Spataro et la Cheffe Pâtissière Salvina Buttaci, notre cuisine vous propose des plats élaborés avec des produits frais et de qualité, offrant une parfaite harmonie de saveurs et de textures.
Les recettes, en constante évolution selon les saisons, fusionnent tradition et innovation pour éveiller vos sens.
Plongez dans un voyage gastronomique où chaque plat raconte une histoire et révèle de nouvelles dimensions du goût.