Menu Déjeuner
Servi uniquement au déjeuner du mardi au samedi
hors dîners et jours fériés.
La Brandade
Tuile de riz soufflé, sauce teriyaki, caviar de Bourgogne
Le Paleron
Purée de carottes, polenta croustillante, sauce au vin
Ou
Le Plat Inspiration du Chef
Laissez-vous surprendre
Le Cheesecake
Fruits rouges, Coulis de framboises, Crème glacée à la fraise
Toutes nos viandes sont d’origine française et UE